タンパク質市場 – 日本

市場統計

基準年:2023年

歴史的な年: 2018-2023

予測年:2024-2032

市場成長率(2024-2032): 2.03%

IMARCグループの最新レポートによると、日本のタンパク質市場規模は2024年から2032年の間に2.03%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。市場は、健康意識の高まり、サプリメントの需要、食品、飲料、ヘルスケアへの応用拡大により成長しています。

日本のタンパク質市場の動向と促進要因:

健康志向の高まりと、機能性食品や栄養食品に対する高い需要が、日本のタンパク質市場の成長の要因となっています。これに加えて、消費者が筋肉の健康、体重管理、および全体的な健康をサポートするタンパク質の利点をより認識するにつれて、市場は推進力を発揮しています。日本の高齢化は、高齢者が筋肉量と筋力を維持するための食事療法を求めているため、この需要にさらに貢献しています。さらに、若い層の間でフィットネス&ウェルネスのトレンドが人気を博していることから、シェイク、バー、パウダーなどのプロテインサプリメントへの関心が高まっています。食品・飲料業界の拡大は、タンパク質が豊富な製品の革新と相まって、植物由来のタンパク質、乳タンパク質、代替タンパク質源など、さまざまなセグメントで市場の成長を後押ししています。

日本のタンパク質市場における重要なトレンドは、持続可能性と植物由来のタンパク質ソリューションへの注目が高まっていることです。消費者は、大豆、エンドウ豆、米タンパク質などの持続可能なタンパク質源に目を向けており、環境意識が高まっている従来の動物性タンパク質と比較して二酸化炭素排出量が少なくなっています。フレキシタリアンやビーガンのライフスタイルの台頭は、実験室で育てられた肉や昆虫ベースのタンパク質製品などの代替タンパク質の開発も推進しています。さらに、食品技術の進歩により、多様な食生活の好みに対応する、高品質で口当たりが良く、栄養価の高いタンパク質製品の作成が可能になりつつあります。これとは別に、免疫サポートや消化器系の健康など、特定の健康ニーズを対象とした機能性強化タンパク質食品も勢いを増しており、今後数年間で日本のタンパク質市場を牽引すると予想されます。

PDFサンプルレポートのリクエスト: https://www.imarcgroup.com/japan-protein-market/requestsample

日本タンパク質市場レポートのセグメンテーション:

レポートは、市場を次のカテゴリにセグメント化しています。

ソース別内訳:

• 動物
  • カゼインとカゼイネート
  • コラーゲン
  • 卵タンパク質
  • ゼラチン
  • 昆虫タンパク質
  • 乳タンパク質
  • ホエイプロテイン
  • 余人
• 微生物
  • 藻類タンパク質
  • マイコプロテイン
• 植物
  • ヘンププロテイン
  • エンドウ豆タンパク質
  • ポテトプロテイン
  • ライスプロテイン
  • 大豆タンパク質
  • 小麦タンパク質
  • 余人

エンドユーザー別の内訳:

• 飼料
• パーソナルケア&コスメティック
• 食品および飲料
  • ベーカリー
  • 飲料
  • 朝食用シリアル
  • 調味料/ソース
  • 製菓
  • 乳製品および乳製品代替品
  • 肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替品
  • RTE/RTC食品
  • スナック
• サプリメント
  • 離乳食と乳児用調製粉乳
  • 高齢者の栄養と医療栄養
  • スポーツ/パフォーマンスニュートリション

地域別内訳:

• 関東地方
• 関西・近畿地方
• 中部・中部地方
• 九州・沖縄地域
• 東北地方
• 中国地方
• 北海道地区
• 四国地方

レポートを購入する: https://www.imarcgroup.com/checkout?id=17206&method=1262

競合環境:

業界の競争環境も、主要なプレーヤーのプロファイルとともに調査されています。

本レポートの主なハイライト:

• 市場パフォーマンス(2018-2023)
• 市場の見通し(2024-2032)
• ポーターのファイブフォース分析
• 戦略的な推奨事項
• 過去、現在、将来の市場動向
• 市場の推進力と成功要因
• SWOT分析
• 市場の構造
• バリューチェーン分析
• 競争環境の包括的なマッピング

注: 現在レポートの範囲外にある特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として提供できます。

我々について：

IMARCグループは、世界で最も野心的なチェンジメーカーが永続的なインパクトを生み出すための支援を行うグローバルな経営コンサルティング会社です。同社は、市場参入および拡大サービスの包括的なスイートを提供しています。IMARCが提供するサービスには、徹底的な市場評価、実現可能性調査、会社設立支援、工場設立サポート、規制当局の承認とライセンスナビゲーション、ブランディング、マーケティングおよび販売戦略、競争環境とベンチマーク分析、価格設定とコストの調査、調達調査が含まれます。

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